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　清洗油烟净化设备为什么要关闭电源？

（1）虽然机体电源开关关闭，但电箱内仍可能有电，所以在设备维修前，一定要关闭设备外部的电源总开关。不要现场工作。

（2）打开设备的检修门后，先将电场的剩余电荷排出，再将电场抽出。应使用螺丝刀将放电场中的剩余电荷排出。具体操作是手握螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分将电场的其中一个圆柱体的阴阳短路。

（3）用户在清洗电场的同时，需要严格按时清洗机箱内部的油污，防止火灾隐患。

  提高油烟净化设备净化效率的技巧是什么？

1.为保证油烟净化设备的效率，其工作状态应处于负风压下，风机应位于设备前方。要保证分配给每台设备的加工风量份额与加工风量份额接近。在室外安装时，需要安装遮阳篷防雨防晒。

2.连接油烟净化设备应选用安装长度大于管径4倍的光滑直管。设备需要在计划风量下运行，用户可以通过变频器对风机进行控制。在风机的入口处，需要保持一根长约1-2米的直管。风道与风机照明设备连接时，应选用软连接。

  酒店油烟净化器，只要一听名字就知道是应用在酒店里面的。有众多油烟净化器是用于净化厨房油烟的。其广泛用于餐饮业中。安装油烟净化器，能够使厨房中的油、烟排放时达到无油、无烟、无味的效果，而且还有安全防火的功能，是厨房中不可缺少的好帮手！

其中，烟道是酒店厨房里面的基础设施，但是却极易藏污纳垢，是清理的死角。同时也是消防、卫生、防疫部门检查的***区域。同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂等，不符合***卫生标准。

  该如何减少厨房油烟怕放呢？下面下边给大家几个建议：

1、***好不用反复烹炸的油：有的餐饮为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致***物质。反复加热的食油，如多次用来炸食品的食油，不仅本身含有致***物质，它所产生的油烟含致***物也更多，危害更大。

2、一定要做好厨房的通风换气：厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。